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功能性風(fēng)味分析
氣相離子遷移譜(GC-IMS)技術(shù)在功能性風(fēng)味分析中的應(yīng)用(2019-08-05)
期間，海能應(yīng)用工程師為大家分享了氣相離子遷移譜(GC-IMS)技術(shù)在功能性風(fēng)味分析中的應(yīng)用，并分析了該技術(shù)在功能性食品研發(fā)、改進(jìn)及品質(zhì)管理中的應(yīng)用前景與優(yōu)勢。…[詳情]
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