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保鮮
納米保鮮膜對(duì)二氧化碳透過性能的測(cè)試方法(2018-06-29)
摘要：對(duì)二氧化碳的透過性能是保鮮膜材料的重要性能指標(biāo)之一。本文利用壓差法設(shè)備VAC-VBS壓差法氣體滲透儀測(cè)試了納米保鮮膜的二氧化碳透過量，并通過對(duì)試驗(yàn)原理、設(shè)備參數(shù)及適用范圍、試驗(yàn)過程等內(nèi)容…[詳情]
怎樣用冷庫貯藏保鮮紅提葡萄(2015-08-27)
用于貯藏冷庫設(shè)備的葡萄首先要達(dá)到成熟采收，不熟或過熟都不利于儲(chǔ)藏。第二須在早晨露水充分干后采收，采收前2天應(yīng)對(duì)果穗噴布紅提專用防腐保鮮劑（食品添加劑型），采收后配合保鮮片使用，才能得到較好…[詳情]
果蔬保鮮庫冷凝器具體步驟如下(2013-10-14)
1、對(duì)于果蔬保鮮庫安裝水冷機(jī)組，要經(jīng)常檢查冷卻水混蝕程度，如冷卻水太臟，要進(jìn)行更換，檢查供水系統(tǒng)有無跑、冒、滴、漏問題。檢查水泵工作是否正常、閥門開關(guān)是否有效，冷卻塔、風(fēng)機(jī)是否正常。…[詳情]
優(yōu)質(zhì)稻谷保鮮干燥方法研究(2013-07-22)
摘要將水分為16.0%～18.6%的新收割優(yōu)質(zhì)稻谷采用包裝打圍、中間散存的方式儲(chǔ)藏,分別使用熱風(fēng)就倉干燥,自然風(fēng)就倉干燥和低溫儲(chǔ)藏干燥等方法進(jìn)行干燥處理,同時(shí)也使用低溫烘干機(jī)和自然晾曬等方法進(jìn)行…[詳情]
食品包裝中保鮮包裝材料的創(chuàng)新(2013-07-22)
俄羅斯專家在食品包裝材料的聚合物中添加水的酸化物、多種礦物鹽和酶等物質(zhì)，富含這些物質(zhì)的包裝袋的內(nèi)表面，可吸收所包裝食品中多余的水分，殺滅細(xì)菌，從而改善包裝袋的內(nèi)部環(huán)境。同時(shí)添加劑中的酶還…[詳情]
真空冷卻保鮮技術(shù)最新應(yīng)用(2013-07-22)
1、真空冷卻保鮮技術(shù)應(yīng)用于蔬菜保鮮 1.1真空冷卻保鮮 蔬菜保鮮從產(chǎn)地到餐桌形成一個(gè)新鮮冷鏈，冷鏈的第一工序就是真空預(yù)冷卻。蔬菜在田間采摘后，因有田間熱，在堆積運(yùn)輸中易腐爛，不但造成浪費(fèi)，人…[詳情]