衛生型電磁流量計采用了新型的衛生型襯里材料和襯里工藝，符合食品行業的衛生要求，同時采用了不銹鋼外殼及不銹鋼卡箍連接，方便電磁流量計的快速拆卸、清洗，使電磁流量計在使用過程中不易被污染，可廣泛應用于礦泉水、醬油、果醬、果汁、米酒、牛奶等食品的生產制造過程及衛生、化工等領域。 而今，它的的應用也越來越廣泛了，尤其在啤酒灌裝中的應用最為廣泛。 
    衛生型電磁流量計在啤酒灌裝生產線中，做到邊定量邊灌裝。采用一種配置衛生型電磁感應流量計的電子閥灌裝機，是一種動態計量定量形式，電磁流量計用于流經該閥的液體的動態計量。 
    衛生型電磁流量計之所以在啤酒釀造的計量過程中，起到重要的作用，不僅因為其具有故障率低，測量精度高的優點。還由于它的法拉第電磁感應原理，即導體穿過磁場時會產生感應電動勢，流動的液體介質代表運動導體，感應電流與流動速度成正比，經一對電極輸入計量放大器，通過對流體的截面積和流速的計算，就能準確得出其流量，其定量精度達到1/1000。
注：選定衛生型電磁流量計口徑不一定與管徑相同，應視流量而定。流程工業輸送水等粘度不同的液體，管道流速一般是經濟流速1.5～3m/s。EMF用在這樣的管道上，傳感器口徑與管徑相同即可。