蒸發器是制冷四大件中很重要的一個部件，低溫的冷凝“液”體通過蒸發器，與外界的空氣進行熱交換，“氣”化吸熱，達到制冷的效果。對用于低溫型冷水機的蒸發器，我們將其稱之為低溫蒸發器，那么這種蒸發器有什么特點？在使用過程中應注意哪些問題呢？
　　低溫型冷水機的蒸發器特點
　　在低溫蒸發器中，制冷劑的蒸發壓力較低，因此，要求制冷劑經蒸發器的壓力降不能過大，如果是滿液式冷水機，則蒸發器制冷劑的液柱不能過高，以防止蒸發器底部增加了液柱壓力，使蒸發溫度增高，縮小制冷劑與空氣的平均溫度差，從而降低蒸發器的制冷效果。
　　低溫蒸發器空氣側的換熱系數較小，通常采用肋片蒸發器以提高傳熱效率，低溫蒸發器易結霜而堵死。因此，要求低溫蒸發器肋片間距要比常溫冷水機的大，通常片距取6～10mm。
　　低溫蒸發器的蒸發壓力低，對于氟利昂制冷系統，靠蒸發的氣體往壓縮機帶油的能力差，除去使用頻率不高，經常恢復常溫的系統外，采用干式盤管式蒸發器時不宜有較長垂直向上的回氣豎管。
　　低溫蒸發器的兩大分類

　　現在相信大家對低溫蒸發器有了一部分了解。那么下面談談該冷水機的蒸發器型式，主要有兩種：干式盤管式蒸發器、滿液式蒸發器。

　　一、干式盤管式蒸發器

　　它是將整個蒸發器分成若干個蒸發器的回路，制冷劑經過分配器均勻地分配到每個回路中，靠壓力在管內流動，在流動中不斷吸收來自空氣中的熱量而蒸發，最后剩下的潤滑油被氣體帶回壓縮機。
    通常這種工業低溫冷水機組蒸發器的進口在上部，出口在下部。對于雙級制冷系統的低溫冷水機組，由于蒸發溫度低，所對應的飽和壓力低，因此制冷劑通過蒸發器的阻力應盡量減小。
　　二、滿液式蒸發器

　　這種蒸發器是將制冷劑充入蒸發排管內，靠浸沒的液體制冷劑與管子內表面自然對流換熱，然后將冷量傳給管外空氣。油積沉在底部或上部，通過專門的放油閥定期放出。由于滿液式蒸發器中制冷劑有一個液柱，液柱下部壓力較液柱表面高，因而下部蒸發溫度較高，特別在低溫狀態下影響更大，因此，如果冷水機選擇滿液式蒸發器，必須設計有較低的液柱。