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油煙快速檢測儀助力河南鄭州金水區(qū)治理餐飲油煙污染

作者： 2017年09月11日來源：互聯(lián)網(wǎng) 瀏覽量：

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【中國儀表網(wǎng)儀表產(chǎn)業(yè)】霧霾多發(fā)季節(jié)即將到來，有效治理油煙污染問題成為“重頭戲”。近日，記者跟隨河南鄭州市金水區(qū)執(zhí)法局豐產(chǎn)路執(zhí)法中隊(duì)執(zhí)法發(fā)現(xiàn)，一些飯店的油煙凈化器存在“吃撐”的情況。

　　霧霾多發(fā)季節(jié)即將到來，有效治理油煙污染問題成為“重頭戲”。近日，記者跟隨河南鄭州市金水區(qū)執(zhí)法局豐產(chǎn)路執(zhí)法中隊(duì)執(zhí)法發(fā)現(xiàn)，一些飯店的油煙凈化器存在“吃撐”的情況。執(zhí)法隊(duì)員說，油煙凈化器的功率和店內(nèi)的灶頭數(shù)量有關(guān)系，商戶可根據(jù)自己的情況安裝。

在一飯店的排煙口處，執(zhí)法隊(duì)員拿著油煙快速檢測儀檢測

　　【現(xiàn)場】

　　飯店私配移動(dòng)灶頭

　　執(zhí)法人員下令整改

　　近日，河南鄭州市金水區(qū)執(zhí)法局豐產(chǎn)路執(zhí)法中隊(duì)接到市民舉報(bào)，位于經(jīng)一路上的一家大盤雞店油煙味大。記者跟隨執(zhí)法隊(duì)員到店內(nèi)檢查，店老板在看到執(zhí)法人員到來后，顯得有些慌。

　　果不其然，執(zhí)法隊(duì)員在后廚的角落里發(fā)現(xiàn)一個(gè)小燃?xì)庠?，飯店老板承認(rèn)，由于午間客人較多，飯店怕灶頭不夠用，于是給廚師配了兩個(gè)移動(dòng)小灶頭。兩個(gè)“私加”的灶頭產(chǎn)生的油煙，還得由油煙凈化器來處理。相當(dāng)于凈化器已經(jīng)吃飽了，還強(qiáng)行給它“加餐”，油煙機(jī)根本負(fù)擔(dān)不了。執(zhí)法隊(duì)員依法對(duì)其下達(dá)了整改通知書。

　　9月6日上午，記者再次跟隨執(zhí)法人員來到該店，發(fā)現(xiàn)問題已基本整改到位，轄區(qū)內(nèi)另外兩家被投訴的店同樣進(jìn)行了整改。

　　【特點(diǎn)】

　　使用油煙快速檢測儀

　　數(shù)據(jù)直觀有說服力

　　一個(gè)加大版的“大哥大”，頭頂伸出鐵線，記者兩次跟隨執(zhí)法隊(duì)員調(diào)查時(shí)，均看到隊(duì)員手中拿著這么一個(gè)機(jī)器，對(duì)著煙囪處放個(gè)十幾秒，就能顯示出數(shù)據(jù)。豐產(chǎn)路執(zhí)法中隊(duì)中隊(duì)長徐勝利說，以往在對(duì)沿街飯店進(jìn)行調(diào)查時(shí)，對(duì)油煙是否污染、污染程度如何，缺少依據(jù)，“有了這個(gè)油煙快速檢測儀就好多了，又快又直觀，有一定說服力?！?br />

　　金水區(qū)執(zhí)法局副局長聶思民說，這個(gè)儀器目前是鄭州市第一臺(tái)，啟用一個(gè)月左右，這臺(tái)儀器能初步檢測油煙污染指數(shù)，作為飯店整改的簡單依據(jù)，的確方便了不少，但如果進(jìn)行處罰，還要根據(jù)更為專業(yè)的第三方檢測機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)。

　　【解惑】

　　油煙凈化器該咋選

　　許多飯店老板不明白

　　記者跟隨執(zhí)法隊(duì)員調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，一些飯店老板知道要安裝油煙凈化器，但是具體到安裝多大功率的，有點(diǎn)迷茫。徐勝利介紹，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，1個(gè)基準(zhǔn)灶頭應(yīng)達(dá)到處理風(fēng)量2000立方米/小時(shí)，2個(gè)基準(zhǔn)灶頭應(yīng)達(dá)到處理風(fēng)量4000立方米/小時(shí)，以此類推。

　　具體到灶頭怎么折算基準(zhǔn)灶頭，徐勝利說，單口標(biāo)準(zhǔn)灶折合1個(gè)基準(zhǔn)灶頭，雙口標(biāo)準(zhǔn)灶折合2個(gè)基準(zhǔn)灶頭，單口中灶折合0.5個(gè)基準(zhǔn)灶頭，4口煲仔爐折合1個(gè)基準(zhǔn)灶頭，8口煲仔爐折合2個(gè)基準(zhǔn)灶頭。

　　【措施】

　　保護(hù)大氣環(huán)境

　　治理油煙刻不容緩

　　利用新檢測儀器，“定人定責(zé)，精細(xì)管理”，這是金水區(qū)執(zhí)法局開展的為期一個(gè)月的“打響藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”油煙治理行動(dòng)的重要措施。金水區(qū)執(zhí)法局局長李國強(qiáng)說，餐飲業(yè)油煙污染問題一直以來都是居民投訴的熱點(diǎn)，也是城管執(zhí)法人員面臨的一個(gè)難題，霧霾多發(fā)季節(jié)即將到來，治理油煙污染刻不容緩。

　　為此，金水區(qū)執(zhí)法局將油煙治理每個(gè)具體任務(wù)、每個(gè)管理環(huán)節(jié)落實(shí)到每個(gè)執(zhí)法中隊(duì)，切實(shí)加強(qiáng)餐飲店的巡查管控，采用發(fā)放宣傳頁、建立工作臺(tái)賬、建立長效機(jī)制等辦法，規(guī)范油煙污染。

　　“下一步，我們將舉一反三，持續(xù)組織力量開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)或群眾反映的問題，從嚴(yán)從速查實(shí)情況，立言立行，立整立改，推動(dòng)餐飲油煙整治提升。”李國強(qiáng)說。

　　(原文標(biāo)題：鄭州治理餐飲油煙污染有神器對(duì)著煙囪十幾秒就知道超標(biāo)了沒)

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