目前我國依賴于微生物發酵的燃料乙醇生產存在產品濃度低、收率低、效率低等問題。南京工業大學國家生化工程技術研究中心應漢杰教授主持完成的基于酵母細胞集群效應的燃料乙醇生產新技術及工業化示范項目日前通過成果鑒定。該項目糧耗降低約4個百分點、 縮短生產周期20%以上、酒精度提高約0.5%、成本降低約200~300元/噸，為燃料乙醇產業化發展帶來福音。

　　據陳勇博士介紹說，課題組主要在三方面取得了突破：設計了一種具有良好生物相容性的高吸附性固定化載體；發現了能加強生物膜形成提高耐受性的信號分子NO ；研制了一種新型多層循環式工業化規模的生物反應器。

　　針對傳統發酵工藝的弊端，應漢杰教授團隊建立了基于介質的細胞集群效應的催化體系，創造性地實現了高效吸附、高效傳質及高效發酵的新型循環式固定化生物反應器，為燃料乙醇發酵提供了一種新發酵工藝。

　　采用此工藝，小試間歇式發酵和連續式發酵的生產產率分別為11.75 g/L/h和14.71 g/L/h，是目前文獻報道的*高水平。據陳勇博士介紹，研究團隊在2017年和2018年分別在廣西中糧生物質能源有限公司進行了30噸級的中試和320噸級的工業化示范試驗。試驗表明，發酵周期48小時左右，發酵運行穩定性較好。相比傳統生產方式，玉米和木薯淀粉利用率可提高5個百分點以上，陳化水稻淀粉利用率提高近4個百分點。

　　該項研究成果目前申請專達9項，建成了首條基于微生物集群效應發酵技術的4000噸級乙醇工業化示范生產線，實現了燃料乙醇的高效生產，具有顯著的經濟和社會效益。