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鹵素農產品快速水分檢測儀說明書

作者: 2019年11月15日 來源:全球化工設備網 瀏覽量:
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深圳冠亞水分儀科技有限公司是中國一家科研型研發型機構,注冊資金伍仟萬,專業從事快速水分測定儀、水分活度儀、密度計的生產應用研究。針對食品加工企業在生產過程中,需要快速、準確的水分檢測需求,深圳冠亞推出

   深圳冠亞水分儀科技有限公司是中國一家科研型研發型機構,注冊資金伍仟萬,專業從事快速水分測定儀、水分活度儀、密度計的生產應用研究。針對食品加工企業在生產過程中,需要快速、準確的水分檢測需求,深圳冠亞推出了CS系列快速水分儀,可以廣泛應用到可以檢測各種食品成品、半成品,原材料,包括乳與乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品、水果、蔬菜(包括塊根類)、豆類、食用菌、藻類、堅果以及籽類等、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括類巧克力和代巧克力)以及糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水產品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、調味品、特殊營養食品、飲料類、酒類、果凍、茶葉、咖啡、膠原蛋白腸衣(腸衣)、酵母類制品、油炸食品、膨化食品等行業水份檢測。

食品檢測水分的意義:

   對食品的定義為:可供人類食用或飲用的物質,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括煙草或只作藥品用的物質。從食品衛生立法和管理的角度,廣義的食品概念還涉及到:所生產食品的原料,食品原料種植,養殖過程接觸的物質和環境,食品的添加物質,所有直接或間接接觸食品的包裝材料,設施以及影響食品原有品質的環境。中國專業研發快速水分儀廠家:深圳冠亞,水對食品的結構、外觀、質地、風味、新鮮度以及變質的敏感性都有極大的影響,從而深刻影響著食品的運銷和商品價值。水是引起食品化學變化及微生物作用的重要原因,直接關系到食品的儲藏特性。冠亞水分儀科技有限公司一致在各個行業領域貢獻自己的力量。

水分含量是食品加工企業一項重要的檢測指標,以餡料為例,在食品月餅加工中,如果食品餡料的折光度低,水分含量高,會導致餡料軟,如烘培月餅,糕點時容易出現大腳問題,行業內建議水分含量21%-23%。折光度在71-72。食品餡料水分含量過高會出現月餅漲腰、塌陷漲腰、塌陷基本是屬于餡料問題,月餅糕點會出現餅皮下泄、花紋不清,這個時候檢測餅皮水分含量;水分含量過高,在烘培過程中餅皮受熱、下泄;水分含量過高還容易滋生霉菌。但是如果月餅餡料的含水量過低,容易導致月餅整體發硬,影響月餅口感。冠亞快速水分儀能準確快速為用戶解決測水問題。

農產品快速水分檢測儀技術指標:

(制造商:深圳冠亞水分儀科技有限公司)

1、稱重范圍:0-120g

2、水分測定范圍:0.01%-100%

   測試空間為5cm(特殊樣品可定制)

3、操作模式:七寸液晶觸摸屏(冠亞水分儀行業ling先水平)

4、水分值分辨率:0.01%

5、樣品質量:0 -120g

6、★加熱溫度范圍:當前環境溫度-215.0℃

                   溫度誤差:±0.5℃

                   溫度分辨率:0.1℃(冠亞zui先進的溫控技術)

7、加熱源:冠亞水分儀特制環形加熱源

8、水分含量可讀性:0.01%.

9、★顯示:彩色7寸液晶觸摸屏

10、溫度窗口:實時顯示當下環境溫度      

環境溫度顯示誤差:±0.5℃

11、★顯示參數八種: 水分值(%),干重(%),當前溫度(℃),設定溫度(℃),

當前重量(g),初始重量(g),測試時間(S),判別時間(S)

12、雙重通訊接口:RS 232(打印);USB(計算機)(可選配件)

13、操作模式:全屏幕觸控式(中文、英文都有)

14、屏幕分辨率:800x480

15、外型尺寸:380×205×325(mm)

16、電源:220V

17、頻率:50Hz±1Hz

18、凈重:4.5Kg

19、試樣溫度:-40℃-50℃;

20、工作環境溫度:-5℃-50℃;

農產品快速水分檢測儀

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標簽:快速水分儀

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