當(dāng)前位置：全球化工設(shè)備網(wǎng) > 資訊 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 正文

一項(xiàng)變性淀粉中乙?；繙y(cè)定標(biāo)準(zhǔn)正在征集意見(jiàn)

作者： 2020年06月12日來(lái)源：全球化工設(shè)備網(wǎng) 瀏覽量：

字號(hào)：T | T

在中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)的主管下，江南大學(xué)、華南理工大學(xué)、佛山市南海華昊華豐淀粉有限公司等單位在進(jìn)行了大量的檢測(cè)工作后，起草編制了《變性淀粉中乙酰基含量的測(cè)定——滴定法》。眼下，該標(biāo)準(zhǔn)正面向社會(huì)征求意見(jiàn)，意見(jiàn)

　　變性淀粉是工業(yè)中重要的原輔料，年生產(chǎn)量逐漸增加，其應(yīng)用面也在逐步擴(kuò)大。。淀粉經(jīng)乙?；饔煤?，淀粉的親水性會(huì)提高，淀粉的糊化溫度能降低，與此同時(shí)，淀粉分子的空間結(jié)構(gòu)也會(huì)改變，淀粉的粘度也因此而上升。這些性質(zhì)的改善，使乙酰化淀粉在食品、紡織、造紙工業(yè)中得到廣泛的應(yīng)用。乙?；渴且阴；矸鄣闹匾|(zhì)量指標(biāo)，影響著淀粉的應(yīng)用性能，故而制訂可規(guī)范乙?；矸郛a(chǎn)品質(zhì)量要求和檢測(cè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)我國(guó)淀粉深加工及其應(yīng)用行業(yè)的健康快速發(fā)展有著重要意義。

　　目前，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織下的食品添加劑聯(lián)合專家委員會(huì)以及美國(guó)食品化學(xué)藥典、美國(guó)食品與藥物管理局等對(duì)食用乙?；矸壑械臋z測(cè)方法規(guī)定為滴定法，故而在中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)的主管下，江南大學(xué)、華南理工大學(xué)、佛山市南海華昊華豐淀粉有限公司等單位在進(jìn)行了大量的檢測(cè)工作后，起草編制了《變性淀粉中乙酰基含量的測(cè)定——滴定法》。眼下，該標(biāo)準(zhǔn)正面向社會(huì)征求意見(jiàn)，意見(jiàn)征求時(shí)間截止至2020年7月24日。

　　閱讀《變性淀粉中乙?；康臏y(cè)定——滴定法》征求意見(jiàn)稿后可知，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用滴定法測(cè)定非食品用變性淀粉中乙?；康姆椒ǎ摲椒ǖ脑硎呛幸阴；淖冃缘矸墼趬A性條件下易皂化，故用過(guò)量堿將其皂化，然后用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定剩余的堿即可測(cè)定出乙?；暮?。

　　標(biāo)準(zhǔn)中顯示，該方法需要用到的儀器為機(jī)械振蕩器或磁力攪拌器，其操作方法是先稱取適量的試樣將其與水混合均勻變?yōu)轭w粒狀變性淀粉，稱取適量試樣與無(wú)水乙醇、水、酚酞指示液等混合均勻稱預(yù)糊化變性淀粉，再使用氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定試樣溶液，并將其放入儀器設(shè)備中進(jìn)行皂化，在皂化結(jié)束后用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定至粉紅色消失，最后以氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液為空白，用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定體積。

　　本標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)我國(guó)國(guó)情，結(jié)合國(guó)內(nèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、質(zhì)量水平及檢驗(yàn)水平的實(shí)際情況，考慮不同企業(yè)生產(chǎn)工藝的差異性以及應(yīng)用領(lǐng)域的廣泛性后制訂的，故而希望相關(guān)單位能在仔細(xì)研核后提出建設(shè)性意見(jiàn)，為標(biāo)準(zhǔn)的完善建言獻(xiàn)策，使其更具普遍性、適用性、科學(xué)性。

　　更多詳情請(qǐng)點(diǎn)擊：《變性淀粉中乙?；康臏y(cè)定——滴定法》征求意見(jiàn)稿

全球化工設(shè)備網(wǎng)（http://m.zxgqho79194.cn ）友情提醒，轉(zhuǎn)載請(qǐng)務(wù)必注明來(lái)源:全球化工設(shè)備網(wǎng)！違者必究.

標(biāo)簽：淀粉變性淀粉乙酰基滴定法

分享到：

相關(guān)資訊

免責(zé)聲明：1、本文系本網(wǎng)編輯轉(zhuǎn)載或者作者自行發(fā)布，本網(wǎng)發(fā)布文章的目的在于傳遞更多信息給訪問(wèn)者，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)，同時(shí)本網(wǎng)亦不對(duì)文章內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé)。
2、如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間作出適當(dāng)處理！有關(guān)作品版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：+86-571-88970062

推薦資訊

廣告咨詢：客戶服務(wù): 友情鏈接:

服務(wù)熱線：0571-88970062 傳真：0571-88971936

亚洲二区在线_中文字幕专区_91在线免费视频_二区免费视频_91av入口_日本激情视频

一項(xiàng)變性淀粉中乙?；繙y(cè)定標(biāo)準(zhǔn)正在征集意見(jiàn)

一項(xiàng)變性淀粉中乙?；繙y(cè)定標(biāo)準(zhǔn)正在征集意見(jiàn)