【摘要】近日，國家火炬計劃磁能復(fù)合環(huán)保油煙凈化、磁電式工業(yè)除塵技術(shù)項目簽約落戶湖北孝感開發(fā)區(qū)工業(yè)園。據(jù)悉，這種油煙凈化機凈化餐飲、廚房油煙率高達95%，國內(nèi)領(lǐng)先。

    近日，國家火炬計劃磁能復(fù)合環(huán)保油煙凈化、磁電式工業(yè)除塵技術(shù)項目簽約落戶湖北孝感開發(fā)區(qū)工業(yè)園。據(jù)悉，這種油煙凈化機凈化餐飲、廚房油煙率高達95%，國內(nèi)領(lǐng)先。

    武漢永磁科技有限公司研發(fā)的磁能餐飲、廚房油煙凈化器是利用磁偏轉(zhuǎn)原理，通過磁能核心裝置，在應(yīng)用脈沖高壓電場荷電吸附的同時，引入強磁場使荷電油污粒子路徑產(chǎn)生磁偏轉(zhuǎn)。當油煙顆粒形成以后，磁偏轉(zhuǎn)使荷電油粒子定向移動，然后吸附到吸油板上，再流入油槽，形成稀釋的廢油。而回收的廢油則可制成生物柴油或化工原料。磁電式工業(yè)裝置則應(yīng)用高梯度磁分離技術(shù)在磁場力的作用下實現(xiàn)氣固分離，將有效凈化工業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的煙塵、粉塵、金屬等顆粒。

    與傳統(tǒng)的廚房抽油煙機相比較，磁能環(huán)保油煙凈化器具有油煙凈化率高達95%以上、凈化效率長期穩(wěn)定，無需安裝高排管道、風阻小、節(jié)電降噪、有效杜絕火災(zāi)、全自動清洗等優(yōu)勢，從根源上解決了油煙及噪音擾民。而磁電式工業(yè)除塵裝置比老式的不帶除塵法除塵率高達30%，其效率在國內(nèi)國際處領(lǐng)先地位。

    據(jù)了解，我國有3億多家庭廚房，有規(guī)模的餐飲企業(yè)200多萬家，每年因烹飪產(chǎn)生的油煙對PM2.5貢獻率超過20%。烹飪油煙對人的危害相當大，烹調(diào)油煙含有多種有毒化學成分，對機體具有遺傳毒性、免疫毒性、肺臟毒性以及潛在致癌性。